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乌梅 发表评论(0) 编辑词条

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拼音名:Wumei 英文名:FRUCTUS MUME

乌梅乌梅


  书页号:2005年版一部-54
  本品为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.) Sieb .et Zucc. 的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。
  【性状】 本品呈类球形或扁球形,直径1. 5~3 cm。表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点;种子扁卵形,淡黄色。气微,味极酸。
  【鉴别】 取本品粉末5g,加甲醇30ml,超声处理30分钟,放冷,滤过,滤液蒸干,残渣加水20ml使溶解,移至分液漏斗中,加乙醚振摇提取2次,每次20ml,合并乙醚液,蒸干,残渣用石油醚(30~60℃)浸泡两次,每次15ml(浸泡约2分钟),倾去石油醚,残渣加无水乙醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取乌梅对照药材5g,同法制成对照药材溶液。再取熊果酸对照品,加无水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸收上述三种溶液1~2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环已烷-三氯甲烷-乙酸乙酯-甲酸(20:5:8:0.1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱及对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
  【检查】 水分 照水分测定法(附录Ⅸ H第二法)测定,不得过16.0%。
  总灰分 不得过5.0%(附录Ⅸ K)。
  酸不溶性灰分 不得过0.5%(附录Ⅸ K)。
  【浸出物】照水溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录X A) 测定,不得少于24.0%。
  【含量测定】 取本品最粗粉约4g,精密称定,置锥形瓶中, 精密加水
  100ml,加热回流 4小时,放冷,滤过,收集续滤液。精密量取续滤液20ml,加水至80ml,照电位滴定法(附录Ⅷ A),用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml 的氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于6.404mg 的枸橼酸(C6H8O7)。
  本品按干燥品计算,含有机酸以枸橼酸(C6H8O7)计,不得少于15.0%。
  【泡制】 乌梅 除去杂质,洗净,干燥。
  乌梅肉 取净乌梅,水润使软或蒸软,去核。
  乌梅炭 取净乌梅,照炒炭法(附录Ⅱ D)炒至皮肉鼓起。
  【性味与归经】 酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。
  【功能与主治】 敛肺, 涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久痢久泻,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛;胆道蛔虫症。
  【用法与用量】 6~12g 。
  【贮藏】 置阴凉干燥处,防潮。

【来源】编辑本段回目录

 
  别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅(Prunus mume)的近成熟果实,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。据现代研究.青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。
  乌梅

【植物形态】编辑本段回目录

 
  落叶小乔木或灌木。叶互生;托叶1对,早落;叶片阔卵形或卵形,长6~8cm,宽3~4.5cm,先端尾状渐尖。花单生或2朵簇生也枝上,先叶开放,白色或红色,花梗极短;花萼5;子房密被柔毛。核果球形,成熟时黄色。

【混伪品】编辑本段回目录

 
  个别地区以山杏、杏、苦李子等未成熟果实及桃肉等经烘焙熏制后伪充者,应注意区别。
  1、蔷薇科杏及山杏的果实。
  性状:杏:核果近球形,有细柔毛,核扁球形,表面平滑,沿腹缝线有深沟;种子扁球形。
  山杏:类圆形或扁圆形,灰棕色、黑棕色或棕褐色,果肉质硬而薄,与核易剥离或不易剥离。味酸、涩。果核扁圆形,表面较光滑或为细网状。腹缝线较宽,边缘锋利而有深沟。
  2、蔷薇科苦李的果实。
  性状:类圆形或椭圆形,灰黑色至红黑色。果肉薄面皱缩,质硬紧贴果核,味酸涩。果核椭圃形,表面可见网状纹理及细圆点状窝孔。基部略偏斜,不对称。
  3、蔷薇科桃的果实。
  性状:果肉呈不规则团块状,略呈长方块状,厚约1cm,灰黑色,表面皱缩,有毛茸。

【药材性状】编辑本段回目录

 
  呈扁圆形或不规则球形,直径1.5~3cm。表面棕黑色至乌黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。果肉质柔软,可剥离。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点,有网状纹理,内含淡黄色种仁一粒。味极酸。
  [性味归经]酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。

【功效】 编辑本段回目录


  止泻痢,止咳,安蛔,生津,止血,敛肺,涩肠,用于肺虚久咳,久痢久泻,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。
  [宜食]适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”
  [忌食]感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。 宜忌 有实邪者忌服。
  《日华子本草》:“多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。”《本草经疏》:“不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》:“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之。”《药品化义》:“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之。”

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